僕は根が関東人なり東男なので味噌が白いと疲れる
試しに味噌汁を白にしてみたら数日で気持ち悪くなって
まともに生きていけない様になってしまった
食事に現れる差は大きい気がする
恐らく子供の頃から食べ慣れてるから腸と関係ある
腸内細菌の種類が白味噌勢と違うのではないか
京文化とか僕には最悪
井村俊哉さんは先祖は山背みたいだが主に水戸育ちだ
それで観察してたら大の納豆フリークである
節約時代 奥さんが福島人なのもあるだろうが
都内スーパーで割引の期限切れ近いのを態と買いに入ってたらしい
つまり子供時代から食べ慣れてると腸内変わって
そのせいで食事の好みが変わるのではないか
